【3月1日、さくらフィナンシャルニュース=東京】3月1日から30日までの期間、東京・歌舞伎町にある新宿区立大久保公園でグルメイベント「瀬戸内ひろしま春牡蠣フェスタ」が開催される。広島と東京を結ぶ食文化交流実行委員会(事務局・東京都千代田区)が主催し、「やっぱり、春カキが一番じゃろ!!」をテーマに、1年で一番うま味成分が豊富な春牡蠣をBBQスタイル(かき小屋スタイル)で楽しんでもらうというもの。牡蠣といえば「冬が旬」というイメージが強いが、広島大学生物圏科学研究所 全文
Sakura Financial News 03月01日 21時46分